Peptydaza

To enzym rozkładający białko inaczej nazywany proteaza. Peptydazami znajdującymi się w soku trzustkowym są trypsyna i chymotrypsyna, które rozkładają polipeptydy i oligopeptydy do krótszych łańcuchów białek. Następnie zawarte w soku jelitowym peptydazy – aminopeptydaza i dipeptydaza rozkładają oligopeptydy do cząsteczek do dipeptydów, dipeptydy do aminokwasów.

 

Przeczytaj również:

Rozwój układu pokarmowego

Nadal masz pytania ?

Skontaktuj się z naszym ekspertem i rozwiąż swoje wątpliwości

migalska_lyczko.png

lek.med.

Izabela Migalska-Łyczko

pediatra

Skonsultuj się bezpłatnie z Ekspertem BebiKlubu i otrzymaj odpowiedź na swoje pytania

19 października, środa, godzina: 18:00

Wyślij wiadomość

Chcesz porozmawiać o rozwoju i żywieniu Twojego dziecka?

Skontaktuj się z naszymi ekspertami

Chcesz porozmawiać o rozwoju i żywieniu Twojego dziecka?