Polipeptydy

Są to białka zbudowane z pojedynczego lub kilku łańcuchów polipeptydów. Polipeptydy są zbudowane z więcej niż 10 aminokwasów. Białka ulegają trawieniu w żołądku pod wpływem zawartego w soku żołądkowym enzymu - pepsyny - do polipeptydów, a następnie dalszemu procesowi trawienia w dwunastnicy. Pod wpływem enzymów trzustkowych (między innymi trypsyny) polipeptydy są rozkładane do oligopeptydów. Końcowy etap trawienia białek ma miejsce w jelicie cienkim, gdzie pod wpływem działania peptydaz zostają rozłożone do aminokwasów.

 

Przeczytaj również:

Rozwój układu pokarmowego

 

Nadal masz pytania ?

Skontaktuj się z naszym ekspertem i rozwiąż swoje wątpliwości

migalska_lyczko.png

lek.med.

Izabela Migalska-Łyczko

pediatra

Skonsultuj się bezpłatnie z Ekspertem BebiKlubu i otrzymaj odpowiedź na swoje pytania

13 lipca, środa, godzina: 18:00

Wyślij wiadomość

Chcesz porozmawiać o rozwoju i żywieniu Twojego dziecka?

Skontaktuj się z naszymi ekspertami

Chcesz porozmawiać o rozwoju i żywieniu Twojego dziecka?