Amylaza ślinowa

Jest to enzym zawarty w ślinie, której intensywne wydzielanie u dziecka rozpoczyna się po drugim miesiącu życia. Ślina jest wydzielana przez ślinianki czyli gruczoły ślinowe zlokalizowane w obrębie jamy ustnej. Na pierwszym etapie trawienia pokarmu kęs pokarmowy jest mieszany ze śliną i w ten sposób amylaza ślinowa łączy się z substancja pokarmową. Dzięki obecności amylazy ślinowej w jamie ustnej rozpoczyna się proces trawienia węglowodanów czyli cukrów. Rozkładane zaczynają być cukry złożone takie jak skrobia i glikogen. Dalsze trawienie cukrów odbywa się w odcinkach jelita cienkiego: w dwunastnicy pod wpływem amylazy trzustkowej, a następnie w kolejnym jego odcinku - jelicie czczym pod wpływem innego enzymu - amylazy jelitowej.

 

Przeczytaj również:

Rozwój układu pokarmowego

Akademia Zdrowego Brzuszka

Nadal masz pytania ?

Skontaktuj się z naszym ekspertem i rozwiąż swoje wątpliwości

migalska_lyczko.png

lek.med.

Izabela Migalska-Łyczko

pediatra

Skonsultuj się bezpłatnie z Ekspertem BebiKlubu i otrzymaj odpowiedź na swoje pytania

25 maja, środa, godzina: 18:00

Wyślij wiadomość

Chcesz porozmawiać o rozwoju i żywieniu Twojego dziecka?

Skontaktuj się z naszymi ekspertami

Chcesz porozmawiać o rozwoju i żywieniu Twojego dziecka?