Zmień przedział:

  • G

    Galaktooligosacharydy
  • Gardło
  • Gastryna
  • Glukoza
  • GOS
  • H

    Hormony
  • Hydroliza

    Hydroliza

    Jest to rozszczepienie substancji czyli rozkład substancji pod wpływem wody (często z udziałem katalizatora). Reakcja podwójnej wymiany zachodząca między wodą a substancją w niej rozpuszczoną prowadząca do powstania cząsteczek nowych związków chemicznych. W organizmie człowieka hydroliza związana jest z metabolizmem i magazynowaniem energii czyli procesem trawienia, gdyż żywe komórki wymagają ciągłego jej dostarczania. Typowym przykładem hydrolizy jest rozpad wielocukrów pod wpływem wody do cukrów prostych, tylko takie proste substancje mogą zostać wchłonięte przez organizm.

Wyślij wiadomość do eksperta BebiKlubu

Skonsultuj się bezpłatnie z Ekspertem BebiKlubu i otrzymaj odpowiedź na swoje pytania

lek. med. Izabela Migalska-Łyczko,
pediatra
dr n. med. Agnieszka Krzywicka

Informacja o cookies

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie w ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z niej bez zmiany ustawień dotyczących plików cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa komputerze / telefonie / tablecie. W każdym momencie można dokonać zmian tych ustawień. Więcej szczegółów na ten temat znajduje się w naszej Polityce Prywatności.

Newsletter

Na Twój adres e-mail wysłaliśmy link potwierdzający.
Kliknij go aby potwierdzić zapis do newslettera.

Logowanie