Dlaczego prebiotyki są tak ważne?

Przeczytaj później Usuń z czytelni
5/ 5

Prebiotyki są to składniki pożywienia nietrawione przez działające w przewodzie pokarmowym enzymy. Prebiotyki w pozytywny sposób wpływają na zdrowie człowieka pobudzając rozwój korzystnej mikrobioty bakteryjnej w jelitach, ponieważ są dla nich pożywką.

Prebiotyki muszą spełnić szereg wymogów, zanim zostaną zaklasyfikowane do tej grupy. Substancje prebiotyczne wykazują następujące właściwości:

  • stymulacja wzrostu wybranych, korzystnych dla zdrowia bakterii probiotycznych;
  • hamowanie wzrostu szkodliwych drobnoustrojów;
  • obniżanie pH treści jelitowej;
  • oporność na działanie enzymów trawiennych w przewodzie pokarmowym;
  • bezpieczeństwo i brak niekorzystnych skutków ubocznych związane z długotrwałym ich stosowaniem.

Czym różnią się probiotyki od prebiotyków?

Probiotyki to żywe drobnoustroje, które spożyte w odpowiednich ilościach, wywierają korzystne działanie na organizm człowieka.

Probiotyki muszą być odporne na działanie kwaśnego środowiska żołądka i wywierać korzystny wpływ na wzrost mikrobioty jelitowej. Ich wspólną cechą jest zdolność do produkcji krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych i do rozwoju w warunkach beztlenowych.

Do probiotyków należą bakterie fermentacji mlekowej Lactobacillus i Bifidobacterium oraz drożdże Saccharomyces boulardii.

Każdy z probiotyków wymaga oddzielnych badań, które mają na celu określenie jego bezpieczeństwa i skuteczności w ściśle określonej sytuacji klinicznej.

Prebiotyki są utożsamiane z błonnikiem pokarmowym. W postaci niezmienionej, docierają do jelita grubego i tam ulegają fermentacji przez bakterie jelitowe, między innymi przez te z rodzaju Bifidobacterium i Lactobacillus, należące do probiotyków.

Dlaczego powinniśmy sięgać po probotyki?

Dobroczynny wpływ probiotyków na ludzki organizm wciąż jest badany. Mimo, iż brak jednoznacznych dowodów, uważa  się, że probiotyki pełnią wiele pożytecznych funkcji.  Zaleca się stosowanie preparatów probiotycznych przy antybiotykoterapii, ponieważ mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia biegunki poantybiotykowej. Probiotyki zalecane są także w leczeniu biegunek, zwłaszcza u dzieci. W Polsce probiotyki możemy zakupić w postaci żywności probiotycznej (produktów fermentowanych, takich jak kefir, jogurt) czy suplementów diety lub leków.

Czy wiesz, że...

probiotyki są uważane za bezpieczne, jednak należy zachować ostrożność w stosowaniu ich u wcześniaków i pacjentów z niedoborami odporności?

TAGI: prebiotyki, probiotyki, fruktoologosacharydy, galaktooligosacharydy, probiotyk, prebiotyk, zaparcia, błonnik pokarmowy, karmienie piersią, mikroflora

To było pomocne Dziękujemy!
Przydatne porady bezpośrednio na e-mail

Na Twój adres e-mail wysłaliśmy link potwierdzający zamówienie przydatnych porad od BebiKlubu. Kliknij w ten link, aby potwierdzić ich zamówienie.

Logowanie Lista partnerów Nutricia sp. z o.o.
  • La Millou (Smartino Sp. z o.o.)
  • Empik S. A.
  • Smyk S. A.
  • SKIPWISH Sp. z o.o. Sp. k.
  • Minty dot (Spółka Q Diamonds Sp. z o.o.)
  • CzuCzu (Bright Junior Media Sp. z o.o. Sp. k.)
  • Douglas Polska Sp. z o.o.
  • Estee Lauder (Poland) Sp. z o.o.
  • Apart Sp. z o.o.
  • YES Biżuteria Sp. z o.o.
  • DECATHLON sp. z o. o.
  • BYTOM S. A.
  • Sony Europe Limited Sp. z o.o.
  • White & Blach (DIVE MEDIA Sp. z o.o.)
  • BABY TULA POLAND Sp. z o.o.
  • Childhome (Stok P.H. Mariola Stokowska, Stokkids)
  • Vulli
  • JJ COLE
  • Whisbear Sp. z o.o.
  • Endo. (STUDIO MK Sp. z o.o. S.K.A.)
  • Happymum (PHU „HAPPY”)
  • Granatovo S.C.
  • YASUMI Sp. z o.o. Sp. k.
  • Danone Sp. z o.o.
  • ŻYWIEC ZDRÓJ S. A.
  • Kantar TNS S. A.
  • Apple Inc.
  • Google LLC's
  • Allegro.pl sp. z o.o.
  • SUPER-PHARM Poland Sp. z o.o.
  • Rossmann Supermarkety Drogeryjne Polska Sp. z o.o.
  • Hebe (Jeronimo Martins Drogerie i Farmacja Sp. z o.o.)
  • Biedronka (Jeronimo Martins Polska S. A.)
  • Lidl Sp. z o.o. sp. k.
  • TESCO Polska Sp. z o.o.
  • Auchan Polska Sp. z o.o.
  • Carrefour Polska sp. z o.o.
  • „Piotr i Paweł” S. A.
  • Intermarché (SCA PR Polska Sp. z o.o.)
  • EKO HOLDING S. A.
  • DINO POLSKA S. A.
  • Netto Sp. z o.o.
  • KAUFLAND POLSKA MARKETY Sp. z o.o. Sp. k.
  • Stokrotka Sp. z o.o.
  • E. LECLERC POLSKA (Galec Sp. z o.o.)
  • POLOmarket Sp. z o.o.
  • Feedo Sp. z o.o.
  • eMAG (Agito Sp. z o.o.)
  • mamyzakupy.pl (L-W. LEBDA-WYBORNY Sp. j.)
  • Pampers (Procter and Gamble Polska Sp. z o.o.)
  • Procter and Gamble Polska Sp. z o.o.