Witaminy ważne w diecie niemowlęcia - o nich musisz pamiętać!

Witaminy są ważnym elementem zbilansowanej diety, gdyż wspierają rozwój fizyczny i psychiczny dziecka. Głównym źródłem witamin jest to, co dziecko je, czyli mleko mamy i żywność uzupełniająca, podawana na odpowiednim etapie rozwoju. Które z witamin są ważne dla maluszka i gdzie ich szukać?

Niemowlęta karmione piersią

Jak rekomenduje WHO do 6. miesiąca życia niemowlęcia mleko mamy stanowi wyłączny pokarm dziecka, a w kolejnych miesiącach , wraz z rozszerzaniem diety, mleko mamy powinno by podstawą menu dziecka. Jeśli mama prawidłowo komponuje swoją dietę i dba o zbilansowany jadłospis nie musi suplementować wszystkich niezbędnych składników mineralnych (wyjątkiem jest jod). Aktualne rekomendacje PTGHiZD (2016) mówią o spożywaniu 4-6 g soli spożywczej jodowanej dziennie w przez mamy karmiące piersią, a w razie niedoborów jodu – suplementację  150 µg (jodowana woda lub dietetyczna, potasowa sól kuchenna). Czasem może zachodzić także potrzeba suplementowania przez mamę żelaza – w ilości mniejszej niż w czasie ciąży, czyli 20 mg każdego dnia

Niemowlęta karmione mlekiem modyfikowanym

Jeżeli karmienia piersią nie jest możliwe, lub zachodzi potrzeba dokarmiania dziecka, niektóre niemowlęta otrzymują mleko modyfikowane lub są karmione w sposób mieszany. Obecnie dostępne są mleka modyfikowane wzbogacane w niezbędne witaminy, dlatego podając je maluszkowi skonsultuj z lekarzem potrzebę suplementacji witamin. Wyboru odpowiedniego mleka modyfikowanego należy dokonać wspólnie z lekarzem.

Rozszerzanie diety niemowlęcia – ważne źródła witamin

Bez względu na sposób żywienia niemowlęcia w odpowiednim momencie należy rozpocząć rozszerzanie jego diety. Eksperci rekomendują, aby było to nie wcześniej niż po 17. i nie później niż w 26. tygodniu życia dziecka. Wprowadzanie posiłków uzupełniających ma na celu wzbogacenie diety maluszka w cenne witaminy czy składniki mineralne, których samo mleko mamy nie jest już w stanie zapewnić. Rozszerzanie diety dziecka służy także zaznajomieniu go z nowymi smakami i konsystencjami.

Gdzie szukać źródeł witamin w diecie niemowlęcia?

  • witamina A to jedna z witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Bierze udział w wielu procesach w organizmie, wpływa np. na budowanie odporności organizmu.  Źródłem witaminy A są produkty zwierzęce: mięso, ryby, jaja, masło. W produktach roślinnych znajduje się prowitamina A, którą tworzą karotenoidy (prekursory  witaminy A). Źródłem karotenoidów są warzywa czerwone: marchew, dynia, szpinak, boćwinka, pomidory oraz owoce: morele, śliwki czy brzoskwinie.

Wystarczające spożycie (AI) witaminy A w grupie niemowląt w wieku 0-5 miejscy wynosi 400 µg równoważnika retinolu na dobę, w grupie 5-12 miesięcy – 500 µg równoważnika retinolu na dobę.

  • witamina D także jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, wpływa między innymi na wzrost i budowę kości dziecka oraz wspiera odporność organizmu. Jej niedobór u niemowląt i małych dzieci może prowadzić do krzywicy. Głównym źródłem  witaminy D jest synteza w skórze pod wpływem słońca, jednak w naszym klimacie jest mało słonecznych dni i z uwagi na stosowanie kremów z filtrem UV synteza skórna nie jest traktowana jako wystarczające źródło witaminy D. Witaminę D można znaleźć również w produktach spożywczych takich jak  tłuste ryby, spośród których maluszkom zaleca się łososia, śledzia, halibuta oraz chude ryby, jak np. dorsz. Ze względu na niewystarczającą syntezę skórną witaminy D oraz niewielkie spożycie tłustych ryb w polskiej diecie, witaminę tę należy suplementować według zaleceń pediatry.

Wystarczające spożycie (AI) witaminy D w grupie niemowląt w wieku 0-12 miejscy wynosi 5 µg cholekalcyferolu na dobę1.

  • witamina E jest cennym przeciwutleniaczem, który bierze udział w wielu procesach w organizmie. Jej niedobory występują rzadko. Źródłem witaminy E są oleje roślinne.

Wystarczające spożycie (AI) witaminy E w grupie niemowląt w wieku 0-5 miesięcy wynosi 4 mg równoważnika alfa-tokoferolu na dobę, a w wieku 5-12 miesięcy 5 mg równoważnika alfa-tokoferolu na dobę1.

  • witamina K jest potrzebna do prawidłowego krzepnięcia krwi. Noworodki powinny otrzymywać odpowiednią dawkę tej witaminy domięśniowo. Jeśli tak się nie stanie, witaminę podaje się doustnie po urodzeniu i potem w odpowiednich dawkach, aż do ukończenia 3 miesiąca życia (u niemowląt karmionych piersią). W późniejszych miesiącach życia witamina ta produkowana jest także przez bakterie znajdujące się w jelicie grubym.

Wystarczające spożycie (AI) witaminy K w grupie niemowląt w wieku 0-5 miesięcy wynosi 5 µg filoninionu, a w wieku 5-12 miesięcy 10 µg filoninionu na dobę1.

  • witaminy z  grupy B wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Witamina B12 jest ważnym składnikiem w procesie tworzenia krwi, jej niedobór może powodować anemię. Źródłem poszczególnych witamin są:
    • B1 (tiamina) produkty zbożowe, mięso i nasiona roślin strączkowych
    • B2 (ryboflawina) przetwory mleczne, jaja, drób.
    • B 3 (PP, niacyna) mięso, ryby i nasiona roślin strączkowych
    • B5 (kwas pantotenowy) warzywa liściaste, rośliny strączkowe, mięso, jaja
    • B6 (pirydoksyna) mięso, ryby i nasiona roślin strączkowych
    • B12 (kobalamina) głównie produkty pochodzenia zwierzęcego

Wystarczające spożycie (AI) witaminy B12 w grupie niemowląt w wieku 0-5 miesięcy wynosi 0,4 µg, a w wieku 5-12 miesięcy 0,5 µg na dobę1.

 

  • witamina C (kwas askorbinowy) wspiera odporność, bierze udział w syntezie kolagenu poprawiając szczelność naczyń krwionośnych. Jej źródłem są głównie warzywa i owoce: porzeczka, czerwona papryka, brokuły, kiwi, truskawki, cytrusy.

Wystarczające spożycie (AI) witaminy C  w grupie niemowląt w wieku 0-5 miesięcy wynosi 0,5 mg, a w wieku 5-12 miesięcy 0,6 mg na dobę1.

Jarosz M. (red.) Normy żywienia dla populacji polskiej – nowelizacja, Instytut Żywności i Żywienia 2012, Warszawa

TAGI: witaminy, dieta dziecka

To było fajne! Dziękujemy!

Sekcja Junior

Wielkie potrzeby małych brzuszków

Wielkie potrzeby małych brzuszków

Twój maluszek skończył roczek i nadal intensywnie się rozwija. Każdego dnia z dumą patrzysz, jak szybko rośnie i coraz więcej potrafi.

Dlatego potrzebuje teraz nawet 6 razy więcej składników odżywczych niż Ty*.

Dowiedz się, dlaczego aż tyle i jak zmieścić tak wiele w tak małym brzuszku!

* W przeliczeniu na kilogram masy ciała w porównaniu z osobą dorosłą, zgodnie z: Normy żywienia dla populacji polskiej. Jarosz M. (red.): Warszawa, Instytut Żywności i Żywienia, 2017.

Dowiedz się więcej
Kolejne etapy w rozwoju Juniora

Kolejne etapy w rozwoju Juniora

Twój Junior tak szybko się rozwija, ale nadal potrzebuje ochrony i troski. Od momentu przyjścia na świat do swoich 1. urodzin Twój maluszek urósł nawet trzykrotnie. A teraz, gdy rozpoczyna drugi rok życia, jego wzrost jest nadal bardzo dynamiczny.

Już nigdy później nie będzie tak szybko rosnąć, nawet w okresie dojrzewania!

Dowiedz się więcej
Junior to nie mały dorosły

Junior to nie mały dorosły

Twoje dziecko urosło, ale wciąż nie dorosło! Roczny, a także dwu – i trzyletni maluch nadal nie jest mniejszą wersją Ciebie. W okresie 1000 pierwszych dni trwa tzw. programowanie żywieniowe, kiedy organizm dziecka jest szczególnie wrażliwy nie tylko na niedobór, ale również na nadmiar niektórych składników odżywczych, w tym białka i nasyconych kwasów tłuszczowych.

Brzuszek maluszka ciągle jest taki mały, a potrzeby tak wielkie!

Dowiedz się więcej
Jak spełnić wielkie potrzeby małych brzuszków

Jak spełnić wielkie potrzeby małych brzuszków

Po 1. urodzinach Twój maluszek nadal bardzo intensywnie się rozwija i jest coraz bardziej aktywny. Nabywa nowe umiejętności, z radością odkrywa świat, porusza się i bawi.

Nic dziwnego, że potrzebuje teraz nawet kilka razy więcej składników odżywczych, niż Ty!*

Zastanawiasz się, jak tyle składników odżywczych potrzebnych dla prawidłowego rozwoju, można zmieścić w tak małym brzuszku?

* zgodnie z: Normy żywienia dla populacji polskiej. Jarosz M. (red.): Warszawa, Instytut Żywności i Żywienia, 2017.

Dowiedz się więcej
Zbilansowana dieta po 1. roku życia

Zbilansowana dieta po 1. roku życia

Gdy Twoje dziecko skończy roczek, jego dieta nadal powinna różnić się od sposobu żywienia dorosłych. W prawidłowym jej zbilansowaniu pomocny może być Modelowy Talerz Żywieniowy dla dzieci od 1. do 3. roku życia oraz zbiór wskazówek o żywieniu niemowląt i małych dzieci, przygotowany wspólnie z ekspertami.

Sprawdź co wraz z codzienną i urozmaiconą dietą Twój maluch powinien otrzymywać.

Dowiedz się więcej
Wyślij artykuł
Dziękujemy! Wiadomość została wysłana
Przydatne porady bezpośrednio na e-mail

Na Twój adres e-mail wysłaliśmy link potwierdzający zamówienie przydatnych porad od BebiKlubu. Kliknij w ten link, aby potwierdzić ich zamówienie.

Logowanie
Lista partnerów NUTRICIA sp. z o.o.